在金屬加工液稀釋液中，90%是水，水質對加工液的使用很重要。

優良的水應該具有以下特征。

1 .細菌少：自來水來自水廠時，一般每毫升有10到104個細菌，地下水和地表水可能高出數倍。

2 .沒有懸浮顆粒物：水總是懸浮物質。 在井水中，經常發現沙子和其他污染物，自來水被管道污染。 水中殘留著生銹的碎片。

3 .礦物質和其他化學物質少：來自礦物質和化肥的高含量氮都產生很多問題。

關于上述的一兩個要求，大家都很理解，關于第三點，需要做一些說明。 我們必須從加工液的配方和電化學腐蝕兩方面來看。

在加工液的濃縮劑中，起到重要化學性能的物質多為陰離子，這些化學物質與陽離子接觸時會發生反應。反應產物往往不溶于水。不溶物失去有效物質的部分或全部功能。 這些不溶物是在機床上發現的殘留物。

工廠里有很多陽離子的來源。其中大的來源是加入加工液的水。一般的自來水中含有溶解在水中的鈣(Ca )和鎂(Mg )，它們是水接觸土壤帶來的。 另外，也經常發現來自送水鐵管的鐵、鋅、銅(Fe、Zn、Cu )等其他金屬。

陽離子與陰離子乳化劑反應時，乳化液變得不穩定，有分層的傾向。 由此過度使用濃縮液的同時使產品的性能惡化。